Haunted, el bar temático de horror

Mercedes Andrada

El primer bar de terror está en Quilmes, con una propuesta de cocina para la familia

Quilmes es la nueva meca de los amantes del terror. A mediados del 2023, Haunted Bar inauguró su flamante local, convirtiéndose en el primer bar temático de terror de la Argentina.

Haunted está ubicado en la calle 9 de Julio, donde todas las noches se agolpan los visitantes que buscan vivir la experiencia que se han viralizado en las redes: los seres más siniestros salidos de las entrañas de sus películas favoritas asustando a los comensales entre platos abundantes y fotos por doquier.

Pese que la propuesta pareciera ser extrema es todo lo contrario, el proyecto gastronómico apunta a que sea un plan para ir en familia, más acorde a eventos como la Comic Con, donde fans desfilan disfrazados por los pasillos de la convención…acá estarán rondado e interactuando por las mesas en los tres ambientes / escenarios con los que cuenta el restaurante. Profundizando la propuesta para todo público, la carta cuenta con muchas opciones que ofrece porciones generosas para compartir.

El proyecto nació de la idea de tres amigos (Emiliano, Tomás y Lucas) cuya amistad nació del barrio y siempre tuvieron la idea de emprender juntos. “La idea nació de poner una hamburguesería, algo mas grande y la intención de hacer algo entre los tres y nos preguntamos ¿Qué ponemos? teníamos que salir de lo común, hacer algo distinto para atraer la gente y fue Lucas que propuso crear el bar de terror”.

La cocina de Haunted es amplia y con porciones abundantes

La Cocina de Haunted

En las entradas se destacan los bastoncitos de muzzarella, patitas de pollo, papas con cheddar, nachos, las papas Haunted (Cubitos de mozzarella + parmesano + ali olí mediterráneo + barbacoa + nachos picados) y Picada Haunted (Papas fritas + bastoncitos de mozzarella + nachos + patitas de pollo + + dips salsa haunted +barbacoa + cheddar + fileto).

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Entre las hamburguesas que hacen mención a los nombre de los personajes, las que deben probar son la Chuky (1 medallón de 120 de carne + doble cheddar + papas fritas), la Haunted (1 medallón de 120 de carne + doble cheddar + panceta + cebolla caramelizada + barbacoa + bondiola desmenuzada + papas fritas), La Monja (1 medallón de 120 de carne + doble cheddar + ketchup mostaza + cebolla picada+ papas fritas), Hannibal (1 medallón de 120 de carne + dambo + lechuga + tomate + salsa haunted + papas fritas) y la viralizada La Huérfana que incluye doble cheddar pero no viene con papas.

Otro punto fuerte del local son las milanesas, entre las cuales hay que pedir la Frankenstein (jamón crudo + rúcula + queso parmesano + tomate), la Lecter (Queso dambo + panceta +morrón + huevo frito) o la Haunted carne (Cebolla caramelizada + barbacoa + panceta + queso cheddar + mozzarella + huevo frito).

El bar cuenta con una barra donde salen muy buenos tragos como Annabelle (Baileys +frutilla + crema), Michael Mayer (Malibu + vodka raspberry + frutos rojos + crema), Scream (Ron + blue curacao + limón + ananá + durazno) o Pennywise (Ron + almíbar + almíbar de frutos rojos + crema).

Haunted se suma al circuito de los bares temáticos, con una propuesta que incluye a las familias. Atención los días miércoles que suelen hacer noches temáticas con proyecciones de películas.

Una salida para comer abundante, dejarse llevar por el concepto del lugar y divertirse (o asustarse) con los personajes más famosos del cine de terror.

Haunted tiene tragos de autor con los nombres de los personajes

Autor

  • Mercedes Andrada

    Periodista e Historiadora del Arte. Redactora en blogs, revistas y sitios de lifestyle y viajes. Apasionada por la cocina de autor, recetas exóticas y maridajes de vinos.

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